Мэдээ
-
Longkou Vermicelli, Zhaoyuan Made
Жаоюань хот бол Лонкоу вермишеллигийн төрсөн газар, үйлдвэрлэлийн гол бүс бөгөөд Лонкоу вермишеллигийн уламжлалт гар урлалын арга техник нь Жаоюаньчуудын зохион бүтээсэн соёлын өв бөгөөд 300 гаруй жилийн турш өвлөн авч хэрэглэж ирсэн юм.1860 он, Жаоюань Вермишелли дээр тулгуурлан ...Цааш унших -
Мун шошны вермишеллийг хэрхэн хийх вэ
Mung Bean Vermicelli нь өндөр чанарын ногоон буурцаг, маш сайн усны эх үүсвэр, хангалттай гэрэл, уламжлалт гар урлалыг өвлөн, орчин үеийн дэвшилтэт тоног төхөөрөмж ашиглан хийсэн.1. Хусыг сонгон авч угааж угааж, өвлийн улиралд 30~36 цаг, 15 цаг...Цааш унших -
Вандуй вермишелли болон ногоон буурцагны вермишеллийг хэрхэн ялгах вэ
Юуны өмнө, түүхий эдийн хоёр үйлдвэрлэл нь ногоон буурцаг, вандуй;хоёрдугаарт, тэдний идэх үйлчилгээ нь өөр, ногоон буурцагны гол үүрэг нь зуны халууныг арилгах, хоргүйжүүлэх үүрэг гүйцэтгэдэг бол вандуйн вермишель нь төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнээр баялаг...Цааш унших -
Вандуй вермишеллийг хэрхэн сонгох вэ
Вандуй вермишелли бол Хятадын уламжлалт хоол бөгөөд вермишелли нь өтгөн, хадгалахад хялбар, олон хүмүүсийн гэрт зайлшгүй шаардлагатай орцуудын нэг юм.Чанартай вандуйн вермишеллийг вандуйн цардуул, усаар хийсэн ямар ч нэмэлтгүй, амттай, шим тэжээлтэй, төрөл бүрийн мате...Цааш унших -
Амтат төмсний вермишеллигийн ашиг тус
Амтат төмсний вермишелли нь тэжээллэг чанар сайтай амтат төмсөөр хийсэн нийтлэг орц юм.Энэ нь хоол боловсруулалтыг үр дүнтэй дэмждэг маш их хэмжээний эслэг, цардуул агуулдаг.Юуны өмнө амтат төмсний вермишелл нь хүнсний эслэгээр баялаг юм.Амтат төмсний вермишеллид агуулагдах эслэг нь өндөр агууламжтай...Цааш унших -
Луншин хоолны түүх
ЖаоЮань ЛуШин хүнсний ХХК.БНХАУ-ын Шаньдун мужийн Жаоюань хотын Жан Шин хотхонд байрладаг – “Хятадын вермишеллигийн төрөлх хот” болох Лонгкоу вермишелигийн анхны үйлдвэрлэлийн үндсэн бааз.Газарзүйн өндөр байршилтай, тээвэр хөгжсөн тул Урт...Цааш унших -
Longkou Vermicelli-ийн үйлдвэрлэлийн үйл явц
Лонгкоу вермишелли нь Хятадын уламжлалт амттануудын нэг бөгөөд дотоод, гадаадад алдартай.Лонгкоу вермишелли нь маш амттай амттай бөгөөд маш олон үүрэг гүйцэтгэдэг тул гэр бүл, рестораны халуун хоол, хүйтэн салатны амттан болжээ.Үйлдвэрлэлийн процесс юу болохыг та мэдэх үү...Цааш унших -
Longkou Vermicelli-ийн түүх
Longkou Vermicelli бол Хятадын уламжлалт хоолны нэг юм.Вермишеллийг анх 《qi min yao shu》-д тэмдэглэсэн байдаг.300 гаруй жилийн өмнө Жаоюань бүсийн вермишеллийг вандуй, ногоон шошоор хийсэн бөгөөд тунгалаг өнгө, толигор мэдрэмжээрээ алдартай.Лонгкоу боомтоос вермишель экспортолдог учраас...Цааш унших -
Төмсний вермишеллигийн ашиг тус
Төмсний цардуулаар хийсэн энэ нь амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай.Төмс вермишелли нь халуун хоол, хүйтэн хоол, салат болон бусад зүйлсэд тохиромжтой.Үүнийг янз бүрийн аргаар, олон төрлийн хоолонд хийж болно.Жишээ нь: шарсан төмс, шөл, төмсний вермишийг хоол хийх...Цааш унших -
Вандуй вермишеллигийн ашиг тус
Вандуй вермишеллигийн гол давуу талуудын нэг нь нүүрсустөрөгчийн баялаг агууламж юм.Нүүрс ус нь хүний биеийн эрчим хүчний гол эх үүсвэр бөгөөд вандуйн вермишелиг бага хэмжээгээр идэх нь бодисын солилцоог эрчим хүчээр хангадаг.Энэ нь идэвхтэй амьдралын хэв маягийг эрэлхийлж буй хүмүүсийн хувьд маш сайн сонголт юм ...Цааш унших -
Мун болон Вермишеллигийн ашиг тус
Мун шошны вермишелли буюу вермишелли нь ногоон буурцагны цардуулаар хийсэн гоймонгийн төрөл юм.Тунгалаг, нарийн гоймон нь Азийн олон төрлийн хоолны гол нэрийн бүтээгдэхүүн бөгөөд тэдний алдартай нь шалтгаангүй биш юм.Хоолны амттай орц болохоос гадна ногоон буурцагны вермишель h...Цааш унших -
Хушны вермишеллийг хэрхэн тодорхойлох вэ?
Longkou mung bean vermicelli нь дэлхийд алдартай Хятадын уламжлалт хоолны хувьд өндөр чанартай ногоон шошоор хийгдсэн байдаг.Longkou Vermicelli нь цэвэр хөнгөн, уян хатан, эмх цэгцтэй, цагаан, тунгалаг бөгөөд хоол хийж дууссаны дараа удаан хугацаанд хугардаггүй.Энэ нь зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн амттай байдаг.Гэсэн хэдий ч үүнтэй хамт...Цааш унших