Вандуй вермишелли бол Хятадын уламжлалт хоол бөгөөд вермишелли нь өтгөн, хадгалахад хялбар, олон хүмүүсийн гэрт зайлшгүй шаардлагатай орцуудын нэг юм.Чанартай вандуйн вермишель нь вандуйн цардуул, усаар хийсэн ямар ч нэмэлтгүй, амттай, шим тэжээлтэй, хүний биед шаардлагатай олон төрлийн материаллаг орц найрлагыг агуулсан, олны хоолны ширээн дээр байдаг амттай хоол юм.
Сайхан вермишели нь тэжээллэг, амттай байдаг тул сонгохдоо зарим аргыг эзэмших шаардлагатай, ялангуяа үүнийг хэрхэн сонгох вэ?
Юуны өмнө энэ нь гар мэдрэмж юм.Сайн вандуй вермишелл нь зөөлөн, уян хатан, жигд зузаантай, зэрэгцээ баар байхгүй, шаржигнуургүй мэт санагддаг.
Хоёрдугаарт, үнэр.Вандуй вермишеллийг аваад шууд үнэрлээд дараа нь вермишеллийг халуун усанд хэдэн хором дэвтээгээд үнэрийг нь үнэрлээрэй.Сайхан вермишеллийн үнэр, амт нь хэвийн, ямар ч үнэргүй.Мөөгөнцөр, исгэлэн болон бусад гадаад амт нь ихэвчлэн муу чанарын фенүүд.
Гурав дахь нь бүтэц юм.Чанар муутай вермишеллийг зажлах үед "шалхай" мэдрэмж төрдөг, өөрөөр хэлбэл элс, хөрс байдаг.Ерөнхийдөө гурил эсвэл бусад бага үнэ цэнэтэй дүүргэгч сэнс нэмэхэд амархан уургийн шаталтын үнэр, утаа гаргах, сэнсэнд нэмэлт нэмэх эсвэл цэвэршүүлсэн цардуулаар хийгдээгүй сэнс шатаахад хялбар биш, үлдэгдэл нь хатуу бөөгнөрөл үүсэхэд хялбар байдаг. .
Дөрөв дэх нь өнгө тодорхойлох арга юм.Вермишеллийн өнгө, гялбааг мэдрэхүйгээр тодорхойлохын тулд бүтээгдэхүүнийг хурц гэрлийн дор шууд ажиглаж болох бөгөөд сайн вермишель нь гялалзсан цагаан өнгөтэй байх ёстой.Ядуу фенүүд нь бага зэрэг бараан эсвэл бага зэрэг цайвар хүрэн өнгөтэй, бага зэрэг гялалзсан, чанар муутай фенүүд, вермишель нь саарал өнгөтэй, гялалзах үзэгдэл байхгүй.
Хэрэглэгчдийн хувьд та ердийн худалдааны төвүүд болон томоохон захуудаас худалдаж авахыг сонгох хэрэгтэй, томоохон дэлгүүрүүд нь худалдан авалтын илүү албан ёсны суваг, бараа худалдан авахад илүү хатуу хяналт тавьдаг.Сав баглаа боодол нь бат бөх, нямбай, гоё сайхан сав баглаа боодол дээр үйлдвэрийн нэр, үйлдвэрийн хаяг, бүтээгдэхүүний нэр, үйлдвэрлэсэн огноо, хадгалах хугацаа, орц найрлага болон бусад агуулгыг бичсэн байх ёстой.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 7-р сарын 18